今日全国小麦均价为.39元/吨，较昨日相比下跌0.56元/吨，国内小麦价格整体稳定，市场供应充足。目前基层粮源已见底，但终端需求不旺。
进入四月份后制粉企业开机率仍维持低位，对小麦需求量十分有限。特别是市场价格已低于拍卖价时，小麦去库存进度十分缓慢。今日国家临储继续拍卖，小麦成交率仍将维持低位水平，成交率1.36%，均价元/吨。
麸皮市场今日全国麸皮均价为.11元/吨，较昨日相比持平，国内麸皮价格稳定，工厂库存量比较低，目前养殖业恢复还尚需时日，因此麸皮下游需求不会大幅增加，麸皮价格短期内将继续持稳，目前，目前主流出厂报价在0.48-0.53元/斤不等。
面粉市场今日全国面粉均价为.53元/吨，较昨日相比持平。国内面粉价格整体稳定，走货不佳。目前工厂多按需生产，处于半开半停状态。
一方面，气温缓慢回升，面粉刚性需求下降，经销商方面提货谨慎。
另一方面，制粉企业开机率相对低位，为了保证加工利润，近期挺价心理较强。
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